Technologie

Technologien zur Gewährleistung von Qualität und Sicherheit

HACCP
IFS (97%)
ISO 22000

Automatisierung und moderne Verarbeitungslinien

Automatisierte Verarbeitungslinien: Zum Beispiel Robotersysteme zum präzisen Portionieren, Verpacken und Etikettieren von Produkten.

Technologien für die Verpackung und Aufbewahrung von Lebensmitteln

Vakuumverpackung: Eine Verpackungsmethode, bei der die Luft entfernt und die Oxidation der Lebensmittel minimiert wird.

Rückverfolgbarkeit und Transparenz

ERP-Systeme (Fertigung): Technologien für die Rückverfolgbarkeit des gesamten Produktionsprozesses vom Eingang der Rohstoffe bis zum Vertrieb der Fertigprodukte.

Nachhaltige Technologien

Energieeffiziente Einrichtungen: Maschinen und Geräte, die den Energieverbrauch reduzieren.
Abfallmanagement und Recycling: Technologie zur Minimierung oder Wiederverwertung von Produktionsabfällen.
Verfolgung des eigenen CO2-Fußabdrucks

Kühl- und Gefriertechnik

Moderne Kühlsysteme für die richtige Aufbewahrung von Fleisch.